Willkommen, schön dass Sie da sind!
Aperitif, Helmut/ Roter Wermut/ Barrel Aged  9,5
frisches, knackiges Brot & kalt gepresstes Olivenöl
Schwarzwurzelsuppe/ gebratene Blutwurt  
15

geknebelter Feigling-gebacken-/ Grünspargel
18
Ciambelle mit Zucchini-Minzfüllung/ Ricotta/ Zucchini/ Zitronenbutter
16
 gebackener Porree/ Frischkäse/ Mango-Chili- Vinaigrette
16
Zitrus Burratina/ sautierte Pilze/ Rucola  
18
°°°
“Aquarello” Risotto/ Spitzpaprika/ Mango/ Zuckerschoten  
24
Trecce / Ricotta/ Radicchio/ Tiroler Speck  
24
Spaghetti/ Tomaten/geschmorte Auberginen/ Taggiasca Oliven   
22
Tagliatelle/ Kaninchenragout  
24
Schwarzfederhuhn/ gegrillter Blumenkohl/ Auberginen-Kichererbsenpüree/ Joghurt/ Ducca
32
°°°
weiß
Ancestral   -Karsten Peter -Pfalz - 2022 -
0,1l – 7,50
rot
Casaloste  -Chianti Classico-2021-
0,1l – 8,50   
die Preise verstehen sich in Euro, inkl. Mehrwertsteuer

Öffnungszeiten Restaurant: Di. - Do. 11.30 - 14.30 Uhr  Fr. 11.30 - 14.30 Uhr & 17.30 - 20.00 Uhr  Sa. 8.30 - 14.00 Uhr