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Aperitif
Negroni & Orange
8,5
Blumenkohlsuppe/ Ducca
8,5
Heringstatar/Apfel/ Gurke/ Buttermilch/ Schnittlauch
16
Fregola/ Spargel/ Rhabarber/ Granatapfel
16
Rote Bete/ Ringelbete/Himbeere/ Belper Knolle
12
„Pragser“ Ziegenfrischkäse/ Samthauben
14
°°°
Risotto/ Pilze/ Blaubeeren
18
Quadroni mit Taleggio-Nußfüllung/ Birne/ Radicchio
16
Pappardelle/ Salsiccia fresca/ Aubergine „tonda viola“
16
Spaghetti/ Thunfisch/Tomate/ Aubergine
18
Maishähnchensûpreme/ Spitzkohl
28
°°°
weiß
„Just“ Riesling – trocken -2019 – Weingut Hermannsberg – Nahe
0,1l – 6,50
rot
La Baronne – Les Lanes – 2019 – Chateau La Baronne- Corbiéres
0,1l – 7,50
die Preise verstehen sich in Euro, inkl. Mehrwertsteuer