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Prosecco ValOca – Venetien – 0,1l

4,5 

  Suppe von roten Paprika mit marinierten Flusskrebsen

8,5
Burratina, Aubergine „Tonda viola“ & Tomate

14
Rote Bete Salat, Ziegenfrischkäsecreme & Haselnuß – Zimt Ducca

12
 sautierte Pilze & pochiertes Ei

14
Heringstatar & Apfel – Gurkensüppchen

12
°°°
“Aquarello” Risotto mit Tropea Zwiebeln & Feigen

16
Ravioli al Plin mit Kräuterfüllung & Belper Knolle

14
 Tortelloni mit Pfifferlingen

14
Garganelli mit Spitzpaprika, Melone & Schafmilchricotta

14
schwarze Taglerini mit Wildfang Riesengarnelen, Tomaten & Taggiasca Oliven 14
Dry Aged Roastbeef, gegrillte Kartoffeln & Mangold

32
°°°

Himbeere & Kürbiskern

11
weiß

Weißer Burgunder vom Löss - 2018 - Weingut Manz –Rheinhessen -0,1l

5
rot

Pauline – Frühburgunder – 2015 Weingut Manz - Rheinhessen  – 0,1l

5,5
alle Preise inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer & in Euro