Willkommen, schön dass Sie da sind!
Aperitif, Helmut/ Roter Wermut/ Barrel Aged  9,5
frisches, knackiges Brot & kalt gepresstes Olivenöl
Suppe von San Marzano Tomaten/ Schafmilchricotta
10,5
 gegrillte Süßkartoffeln/ Guanciale/ Salzzitronenvinaigrette
16
“Pragser” Ziegenfrischkäse/ gegrillter Blumenkohl/ Granatapfel/ Pekannuß-Ducca
16
Kohlrabi/ Erbse/ Quark/ Erdnuss
16
Krabbenstulle – geröstetes Sylter Brot/ Nordseekrabben/ Gurke/ Radieschen/ Crème fraîche
18    
Burratina / sautierte Pilze/ Blaubeeren
18
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Aquarello Risotto/ Spargel/ Knoblauchsrauke
22
Ravioli „Cacio e Pepe“/ Birne/ Belper Knolle    
20
Taglerini/ Spargel/ Rhabarber
22
Spaghetti/ Salsiccia fresca/ Rote Bete  
20
Garganelli/ Aubergine „tonda viola“/ Tomaten/ Mozzarella di Bufala
20
Tagliata vom Roastbeef/ gegrillte Kartoffeln/ Radicchio di Treviso/ Trauben
34      
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weiß
7 Terroir Riesling -2022 – Gut Hermannsberg – Nahe
0,1l – 8,50
rot
“When we Dance”/ Chianti – 2022 – Fatt. Il Palagio - Toskana
0,1l – 8,50
die Preise verstehen sich in Euro, inkl. Mehrwertsteuer


 

Öffnungszeiten Restaurant: Di. - Do. 11.30 - 14.30 Uhr  Fr. 11.30 - 14.30 Uhr & 17.30 - 20.00 Uhr  Sa. 8.30 - 14.00 Uhr