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Aperitif, Helmut/ Roter Wermut/ Barrel Aged  9,5
frisches, knackiges Brot & kalt gepresstes Olivenöl

Suppe von roter Paprika mit Kokos/ Ricotta/ Himbeere
12,5
Calamaretti/ Fenchel/ Birne
18
Blumenkohl & Romanescu-gegrillt-/ Blumenkohlpüree/ Pistazie
18
gebratene Ananastomate/ Ricotta/ Sardellen
18
Entenleber/ Selleriepüree/ Zwetschgenchutney
20
°°°
“Aquarello” Risotto/ Pfifferlinge/ Aprikosen
24
Ravioli/ Steinpilzfüllung/ Roscoff Zwiebeln
24
Tagliatelle/ Salsiccia/ Zucchini
24
Spaghetti/ Aubergine “tonda viola”/ Tomaten
22
Sûpreme vom Schwarzfederhuhn/ gegrillter Blumenkohl & Romanesco
32
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weiß
Ancestral weiß   - Weingut Karsten Peter - Pfalz - 2022 -
0,1l – 7,50
rot
Casaloste  -Chianti Classico-2021- 
0,1l – 8,50 
die Preise verstehen sich in Euro, inkl. Mehrwertsteuer

Öffnungszeiten Restaurant: Di. - Do. 11.30 - 14.30 Uhr  Fr. 11.30 - 14.30 Uhr & 17.30 - 20.00 Uhr  Sa. 8.30 - 14.00 Uhr