Aktuell

Liebe Kunden & Gäste,
endlich ist er da, der Sommer, auch so richtig, mit dem passenden Wetter. Da haben wir uns überlegt, Ihnen am Freitag, den 29. August ein leichtes, sommerliches Menü anzubieten. Wir starten mit einem kalten Tomaten- Pfirsichsüppchen, servieren Ihnen einen Wildkräutersalat mit Blüten und zerlassener Zitrusbutter, hobeln Sommertrüffel über gefüllte Pasta, grillen eine Hähnchenbrust, richten sie auf Blumenkohlpüree an und den Abschluss bildet ein Dessert aus Zwetschgen und Caffé.
-    Tomaten- Pfirsichsüppchen
-    Wildkräutersalat/ Blüten/ Zitrusbutter
-    Girasole/ Trüffel/ Schalottenbutter
-    Hähnchenbrust/ Blumenkohl/ Romanesco
-    Mandel/ Haselnuss/ Zwetschge/ Caffé
-    79€, inkl. Mehrwertsteuer
-    18.00- 20.30 Uhr

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